Konjac gumayra natūrali guma, gaunama iš augalų, plačiai naudojama maisto ir farmacijos pramonėje. Konjac Gum, kaip vandenyje tirpi celiuliozė, pasižymi ne tik puikiomis gelio, tirštinimo, emulsinimo ir kitomis savybėmis, bet ir padeda palaikyti žarnyno sveikatą bei kontroliuoti svorį. Įrodyta, kad jis yra naudingas žmonių sveikatai ir daugelis jį laiko idealiu sveiko maisto priedu.
Viena ryškiausių „Konjac Gum“ savybių yra puiki tepimo ir tirštinimo savybės, todėl ji yra nepakeičiama daugelio maisto perdirbimo procesų sudedamoji dalis. Gaminant maistą Konjac guma gali būti naudojama kaip emulsinis stabilizatorius, kuris gali pagerinti maisto skonį ir tekstūrą bei pagerinti bendrą maisto tekstūrą. Konjac Gum gali atlikti savo unikalias funkcijas kepant, gaminant saldainius, pagardinant ir šaldytame maiste.
Be to, „Konjac Gum“ plačiai naudojama farmacijos pramonėje. Dėl puikaus pralaidumo ir vandens sugėrimo Konjac Gum naudojama kaip kapsulių užpildas arba vaistų dangos medžiaga farmacijos pramonėje. Jis gali veiksmingai apsaugoti vaistus ir kontroliuoti išsiskyrimo greitį, pagerinti vaisto veiksmingumo patvarumą ir stabilumą, todėl jis yra vienas iš idealių daugelio vaistų ingredientų.
Be to, „Konjac Gum“ plačiai naudojama grožio ir odos priežiūros produktuose. Dėl puikių drėkinančių ir švelnių savybių jis yra svarbus daugelio kosmetikos ir odos priežiūros produktų ingredientas. Konjac guma gali padėti reguliuoti odos vandens riebalų balansą, pagerinti odos tekstūrą, taip pat turi gerą švelnų jautrios odos priežiūros poveikį.
Apibendrinant galima pasakyti, kad „Konjac Gum“, kaip daugiafunkcė natūrali guma, turi plačias taikymo perspektyvas tokiose srityse kaip maistas, medicina, grožis ir odos priežiūra. Kaip maisto priedas, vaistų dangos agentas ar kosmetikos ingredientas, Konjac Gum demonstravo puikų funkcionalumą ir vertę, atnešdama daug naudos žmonių gyvenimui ir sveikatai.
