BindPro
Koloidas yra mišinys, kuriame viena medžiaga, susidedanti iš mikroskopiškai išsklaidytų netirpių dalelių, yra suspenduota kitoje medžiagoje.
Kaip profesionalus Kinijos karagenino tiekėjas, BindPro® jau daugelį metų tiekia karageniną. Karageninas yra funkcinis maisto priedas, plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų. Dėl savo želė, tirštinimo ir stabilizavimo savybių karageninas daugiausia naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius želė, pieno ir mėsos produktuose.
Kaip profesionalus Kinijos „Konjac Gum“ tiekėjas, „BindPro®“ jau daugelį metų tiekia konjac gumą. Konjac Gum yra funkcinis maisto priedas, plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų. Dėl geros lipnumo, vandens sugeriamumo ir vandens sulaikymo, konjac derva plačiai naudojama pieno produktuose ir želė kaip drebučiai ir tirštiklis, taip pat želiantis ir išlaikantis drėgmę mėsos produktams.
Kaip profesionalus Kinijos Curdlan tiekėjas, BindPro® tiekia Curdlan jau daugelį metų. Curdlan yra funkcinis maisto priedas, plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų. Curdlan gali sudaryti tiek terminį grįžtamąjį, tiek negrįžtamą gelį. Jis plačiai naudojamas kaip želė mėsoje, surimio pagrindu pagamintuose gaminiuose, želė ir sojos gaminiuose.
